The 2-Minute Rule for 猪肉产品国际运输

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○规模化养殖场占比提高是大势所趋，非洲猪瘟疫情的发生加速推动了规模化进程。同时，非洲猪瘟疫情加剧了生猪价格波动幅度，也加大了地区间生猪价差。

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一些自营熟食店老板也有自己的办法。南湖街一家开业多年的熟食店老板邓先生介绍，近段时间，气温越来越高，对于熟食的保鲜和保质要求越来越严格，稍有不注意，一大早制作的熟食就会变质、发酸。

◆现买现吃，吃前加热。挑选的新鲜熟食最好现买现吃，尽量一顿吃完，熟食若有异味一定不要食用。购买熟食尤其是肉制品应进行蒸、煮，彻底加热后再食用。

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现买现吃，吃前加热。挑选的新鲜熟食最好现买现吃，尽量一顿吃完，熟食若有异味一定不要食用。购买熟食尤其是肉制品应进行蒸、煮，彻底加热后再食用。

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看标签。选择标签标注齐全，标注保质期、生产日期的熟食，要特别留意熟食是否标有明确的贮藏要求。

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